Ingredientes:

- 2 xícaras de farinha de trigo

- 2 xícaras de açúcar

- 1 xícara de óleo

- 3 ovos

- 2 laranjas

- 1 pitada de sal

- 1 colher (sopa) bem cheia de pó Royal

Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, a xícara de

óleo e uma laranja com casca sem as

sementes cortada em pedaços, mais uma

laranja sem sementes e sem casca.

Acrescente a farinha, o açúcar e, por

último, o pó Royal sem bater muito.

Despeje numa forma untada com manteiga

e farinha de trigo e leve ao forno médio

até ficar dourado e espetar o garfo.

Pode fazer calda de açúcar com o caldo da

laranja e jogar sobre o bolo,

Hmmm, bom apetite!!!