A REACÇÃO QUÍMICA E EQUAÇÃO QUÍMICA
A Reacção química
Quando ocorre um fenómeno químico, há formação de novas substâncias.
Reacção química - é o processo de transformação de uma ou mais substâncias em outras novas.
Condições de sua ocorrência
Para que haja uma reacção química é necessário:
1º - Existência de partículas reagentes;
2º - Contacto entre as partículas reagentes;
3º - Choque entre as partículas reagentes;
4º - Energia mínima para iniciar a reacção (energia ou temperatura de ignição).
Manifestação das reacções químicas
A manifestação de uma reacção química pode ser observada pelos resultados das transformações ocorridas.
Exemplo:
Libertação de gases;
Mudança de cor e especto;
Formação de um precipitado (sólidos);
Formação de gases;
Alteração de energia;
Alteração do cheiro, sabor, etc.
A formação de uma nova substância está associada à:
1 - Mudança da cor.
Por exemplo: queima de papel, queima de fogo-de-artifício, formação do carvão de madeira, etc.
2 - Liberação de gases.
Por exemplo: Na queima de qualquer combustível liberta-se o Dióxido de carbono ( ).
3 - Formação de sólidos.
Por exemplo: Quando o ovo coze, as proteínas da clara ficam na forma sólida.
4 - Aparecimento de chama ou luminosidade.
Por exemplo: A queima de uma vela emite a chama e a luz.
Porém, algumas reacções ocorrem sem essas evidências naturalmente visíveis.
A formação de novas substâncias é observada pela mudança das propriedades.
Equação química
Equação química - é a representação gráfica de uma reacção química através de símbolos químicos.
As reacções químicas são representadas por equações químicas, que mostram as fórmulas das substâncias participantes.
Esquema:
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4 Átomos de H |
2 Átomos de O |
|
4 Átomos de H 2 Átomos de O |
Regras para escrever uma equação química.
Exemplo:
No esquema:
A seta (→) separa os dois (2) membros da
equação química e significa transformação.
O primeiro membro antes da seta com as
substâncias (A e B) é membro dos reagentes ou reagentes.
O segundo membro depois da seta com as
substâncias (C e D) é membro dos produtos ou produtos.
As letras (a), (b), (c) e (d) são os estados
físicos das substâncias A, B, C e D respectivamente.
Os estados físicos podem ser sólido (s),
líquido (l) e gasoso (g).
Exemplo da escrita de uma equação química.
Carbono reage com o Oxigénio formando o Dióxido
de carbono
3. 8. 5 - Significado qualitativo e quantitativo da equação química
Uma equação química pode ser interpretada
qualitativamente e quantitativamente. Quando se faz a interpretação qualitativa
está a se falar do tipo de substância que intervém na reacção e quando se faz a
interpretação quantitativa está a se falar do número de átomos ou moléculas que
intervém numa reacção química.
Exemplo:
1º Membro: (4 átomos de Ferro) (reagem com) (3
moléculas de Oxigénio)
Seta: (formando)
2º Membro: (2 moléculas de Óxido de ferro)
