Ingredientes:

- Espinafre

- Cebola ralada

- Alho

- 2 colheres (sopa) manteiga

- 400 ml de leite

- 1 colher (sopa) de Maisena

- 1 caixa de creme de leite

- 100g de queijo ralado

Preparo:

Cozinhar o espinafre na água e

cortar bem pequeno depois de

cozido. Dourar na manteiga, alho e

cebola ralada.

Diluir a Maisena no leite e

adicionar, aos poucos, ao espinafre

e ir dando o ponto.

Acrescente o queijo ralado e 1

caixa de creme de leite e finalize.