Ingredientes:

- 6 colheres (sopa) cheias de manteiga

- ¾ xícara de achocolatado Toddy

- ½ xícara de chocolate em pó Nestlé

(aquele da caixinha vermelha)

- 1 e ¼ xícara de farinha de trigo

- 2 xícaras de açúcar

- 4 ovos

- 1 pitada pequena de sal

- 1 colher (chá) de essência de baunilha

- 1 barra de chocolate meio amargo

triturado (pedaços pequenos)

Preparo:

Na batedeira:

1) Misture os ovos e o açúcar e bata

bem. Depois acrescente todos os

ingredientes até formar um creme

uniforme. Por último coloque o

chocolate picado.

2) Despeje numa assadeira untada com

manteiga e polvilhada com Toddy ou

chocolate no lugar do trigo.

3) Leve ao forno médio por 20 a 25

minutos

Dica:

O brownie estará pronto quando a

parte de cima ficar levemente corada

e as beiradas assadas. Mais ou

menos uns 25 minutos a 180 graus.

Ele fica sempre úmido por conta do

chocolate derretido, então quando

você perceber as bordas assadas e

tipo a casca de cima começando a

secar, pode desligar. Se assar muito

fica duro,

Se quiser pode congelar depois de

frio. Depois é só aquecer no

microondas e servir.

Se fizer tudo igual à receita não tem

erro!